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March 17, 2022
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PdM TALK – Come progettare il futuro dell’industria alimentare in una stagione economica imprevedibile
PdM TALK – Come progettare il futuro dell’industria alimentare in una stagione economica imprevedibile
{tab Spunti di dibattito} PUNTATA SPECIALE IN ONDA DAL CONVEGNO "Il dato: l’ingrediente per progettare il futuro del settore food" Il comparto alimentare si trova di fronte a un’emergenza: è chiamato a mettere in sicurezza le filiere e gestire i rincari dell’energia e la carenza di materie prime. Tutto questo mette a rischio la continuità […]