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title: Roberto Bianchi
description: COO – LA MARZOCCO Roberto Bianchi, laureato in ingegneria meccanica (indirizzo energetico) presso il Politecnico di Milano, ha iniziato subito a lavorare come progettista meccanico nel settore delle macchine per caffe (vending machines). Diventato responsabile di sperimentazione e sviluppo prodotto,...
date: 2017-02-07
modified: 2026-10-02
author: RAFFAELLA RAPISARDI
url: https://www.este.it/relatori-eventi/roberto-bianchi/
categories: [Relatori eventi]
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# Roberto Bianchi

## COO – LA MARZOCCO

![Roberto Bianchi](https://www.este.it/wp-content/uploads/2017/02/Roberto_Bianchi-300x200.jpg)Roberto Bianchi, laureato in ingegneria meccanica (indirizzo energetico) presso il Politecnico di Milano, ha iniziato subito a lavorare come progettista meccanico nel settore delle macchine per caffe (vending machines). Diventato responsabile di sperimentazione e sviluppo prodotto, ha deciso poi di intraprendere nel 2000 un'avventura nelle macchine tradizionali "handmade-in-Florence", a La Marzocco. Da 14 dipendenti allora (700 macchine) a più di 200 oggi (15 macchine), Roberto ha assistito al percorso di crescita industriale e aziendale della realtà artigianale Fiorentina, lavorando a stretto contatto con Piero Bambi, figlio del fondatore, e co-gestendo la graduale formazione di un dipartimento R&D, e dell'ampliamento della gamma prodotti.