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SUMMARY:FABBRICA FUTURO - Napoli 2026
DESCRIPTION:SCARICA LA PRESENTAZIONE COMMERCIALE\nFabbrica Futuro è un’iniziativa nata 15 anni fa della rivista Sistemi&Impresa. Nel 2026 il progetto innalza il livello delle proprie ambizioni grazie all’ingresso di MIT Sloan Management Review Italia\, il magazine della business school del MIT di Boston.\nFabbrica Futuro non si limita più a raccontare la fabbrica\, ma porta in Italia il dibattito manageriale globale più avanzato\, offrendo una sintesi unica tra la concretezza della nostra tradizione industriale e le frontiere dell’innovazione mondiale. \n\nProgrammaRelatoriLe testimonianze aziendaliLocationLa cenaFactory TourFormatIscrizioneArea DownloadGallery fotograficaLe tappe del 2026\n\n\n15 OTTOBRE \n9.00 Accredito e welcome coffee \n9.30 Benvenuto\, apertura lavori e saluti\nChiara Lupi\, direttore editoriale – ESTE\nLuigi Bianco\, past president e vice presidente – FEDERMANAGER NAPOLI\, AVELLINO\, BENEVENTO E CASERTA \n9.45 La visione che crea valore: come l’imprenditorialità illumina il futuro del sud\nPadre Antonio Loffredo\, vice presidente e fondatore – NAPOLI C’ENTRO \n10.30 Oltre le criticità: il nuovo paradigma della manifattura meridionale e il ruolo guida degli imprenditori\nL’intervento propone una lettura in tre tempi\, storico\, attuale e prospettico\, della trasformazione industriale del Mezzogiorno\, intrecciando tre fili: industria\, investimenti produttivi e figura imprenditoriale. La parte storica ricostruisce le origini del modello di sviluppo meridionale nella stagione della Cassa per il Mezzogiorno (1950)\, il cui fondamento teorico è il “keynesismo dell’offerta”: l’intuizione di Pasquale Saraceno secondo cui nel Sud il sostegno alla domanda avrebbe generato solo inflazione\, mentre la crescita richiedeva di agire direttamente sulla formazione del capitale produttivo. Il 1957\, Trattato di Roma\, e legge 634 sull’industrializzazione\, segna l’avvio della fase culminata nell’unica convergenza duratura tra Sud e Nord della storia unitaria\, sostenuta anche dalla Banca Mondiale. Gli anni Settanta aprono la lunga transizione: crisi del paradigma fordista\, “deriva assistenziale”\, fine dell’intervento straordinario. La parte attuale documenta il cambio di passo: il Mezzogiorno cresce più del Centro-Nord per il quinto anno consecutivo (SVIMEZ)\, trainato da investimenti e dal combinato PNRR–ZES Unica. Altre fonti restituiscono\, però\, un quadro duale: buona digitalizzazione (49\,2 punti)\, ma debolezza su innovazione (29\,8) ed export (68\,9% delle imprese solo sul mercato domestico). Le parti più significative sono due. La tesi del “keynesismo dell’offerta 2.0”: la spinta pubblica straordinaria deve trasformarsi in capacità endogena di accumulazione quando il PNRR entrerà in décalage. E la figura dell’imprenditore: da soggetto subalterno del modello assistito a guida dello sviluppo\, attraverso managerializzazione\, internazionalizzazione e capacità di rete\, purché non resti un’eccellenza isolata ma diventi classe dirigente produttiva del territorio.\nAmedeo Lepore\, professore ordinario di storia economica – UNIVERSITA’ DELLA CAMPANIA \n10.55 L’IA che serve all’impresa: dati\, processi e competenze\nL’Intelligenza Artificiale genera valore quando viene integrata nei processi aziendali\, partendo da dati affidabili\, software adeguati e competenze di settore. Conoscere l’organizzazione e i processi dell’azienda è il punto di partenza per individuare le aree da modernizzare e valutare quando e come introdurre un software integrato con l’Intelligenza Artificiale. Questo approccio è parte integrante del progetto e permette di individuare dove l’IA può intervenire concretamente\, evitando di limitarsi all’automazione di singole attività\, ad esempio attraverso l’introduzione di un semplice agente\, senza intervenire sul processo complessivo. Attraverso esempi\, l’intervento approfondirà come IA\, Software\, Dati e Conoscenza dei Processi possano integrarsi per realizzare dei progetti misurabili ed efficaci. È proprio questa combinazione che permette di trasformare l’Intelligenza Artificiale da tecnologia a soluzione concreta per l’azienda. Un percorso che racconta anche l’evoluzione di Sanmarco Informatica\, con l’IA sempre più integrata nelle soluzioni aziendali.\n Michele Romano\, business unit manager – SANMARCO INFORMATICA \n11.20 Pausa caffè \n11.50 L’efficienza non basta: l’AI e la rinascita del talento umano nel manufacturing\nL’intelligenza artificiale sta innescando una rivoluzione più profonda di internet\, ridefinendo il modo in cui le aziende progettano e organizzano il lavoro. Nel manufacturing\, l’Agentic AI si evolve da semplice assistente a orchestratore di processi\, automatizzando le attività standard e ripetitive per massimizzare l’efficienza operativa. Tuttavia\, in un mercato caratterizzato da complessità geopolitica e scarsità di talenti\, la tecnologia da sola non rappresenta più un vantaggio competitivo sufficiente. Il valore aggiunto si sposta verso il pensiero critico e laterale degli esseri umani\, uniche risorse capaci di gestire l’eccezione\, unire ‘puntini statisticamente lontani’ e assumersi la responsabilità delle scelte strategiche. L’intervento analizza come le imprese debbano integrare l’AI nei workflow senza rinunciare alla centralità del capitale umano\, trasformando la sfida tecnologica in una leva di attrattività e innovazione orientata a individuare nuovi business model e a gestire bisogni sempre più personalizzati.\nGianni Dal Pozzo\, amministratore delegato – CONSIDI \n12.15 TAVOLA ROTONDA: La forza delle imprese del Sud\nUn confronto tra imprenditori per esplorare la competitività\, la qualità e il radicamento territoriale che rendono il tessuto produttivo meridionale un motore essenziale di innovazione e creazione di valore sui mercati globali. \nPartecipano: \n\nArmando De Nigris\, cavaliere del lavoro e presidente – GRUPPO DE NIGRIS\nStefania Brancaccio\, cavaliere del lavoro e vicepresidente – COELMO\nCosimo Rummo\, presidente – RUMMO\nMarina Mastromauro\, amministratore delegato – GRANORO\nMassimo Renda\, cavaliere del lavoro e presidente – CAFFE’ BORBONE\nMarco Schiavon\, former CEO – CAFFE’ BORBONE\n\n13.45 Pausa Pranzo \n15.15 TAVOLA ROTONDA: L’innovazione tecnologica incontra l’identità culturale: la via mediterranea all’industria 5.0\nCome la trasformazione digitale ridefinisce modelli organizzativi\, competenze e stili di leadership\, valorizzando le persone e la cultura locale come perno centrale per il futuro della manifattura. \nPartecipano: \n\n\n\nAntonio Ascione\, consigliere nazionale – AIDP \, vice presidente – AIDP CAMPANIA \nGuido Capaldo\, professore ordinario di ingegneria economico gestionale  – UNIVERSITA’ FEDERICO II DI NAPOLI\nRaffaele De Luca Tamajo\, professore\, avvocato e senior partner – TOFFOLETTO DE LUCA TAMAJO\nMaurizio Decastri\, professore ordinario di organizzazione aziendale – UNIVERSITA’ TOR VERGATA\nAntonio Merola\, Coordinatore del Gruppo Giovani – FEDERMANAGER NAPOLI\, AVELLINO\, BENEVENTO E CASERTA e senior HR manager – OLON\nJacopo Monsurrò\, amministratore delegato  – COELMO\n\n\n\n16.15 Il mondo come opportunità: fare business fuori dai confini\nL’intervento analizza l’internazionalizzazione come leva strategica indispensabile per la crescita e la resilienza della manifattura italiana nel complesso scenario economico attuale. Di fronte a mercati domestici spesso saturi o rallentati\, l’analisi si focalizza sulla necessità di guardare oltre i confini nazionali non più come a una scelta opzionale\, bensì come a un’opportunità sistematica per diversificare il rischio e intercettare nuove catene del valore. Il relatore esplora le rotte operative\, le sfide culturali e i modelli di business necessari per posizionarsi con successo nei mercati esteri\, offrendo una mappa strategica per gli imprenditori che intendono trasformare l’espansione globale in un motore di competitività a lungo termine per il Made in Italy.\nLuigi Consiglio\, ceo – ECCELLENZE D’IMPRESA \n16.40 La frontiera dell’IA agentica: dalla generazione di dati all’autonomia decisionale nei processi industriali\nL’IA agentica apre una nuova frontiera per la manifattura: sistemi capaci di interpretare i dati\, valutare alternative e compiere azioni nei processi industriali\, entro obiettivi e limiti definiti. Quali decisioni è possibile affidare a questi sistemi e come è possibile verificare che vengano assunte correttamente? Attraverso scenari illustrativi\, l’intervento mostrerà il passaggio dall’analisi dei dati all’azione\, evidenziando le condizioni necessarie per un’autonomia affidabile: qualità e tracciabilità delle misure\, gestione dell’incertezza\, autorizzazioni esplicite e supervisione umana.\nLeopoldo Angrisani\, professore di misure elettriche ed elettroniche – UNIVERSITA’ FEDERICO II DI NAPOLI \n17.05 TAVOLA ROTONDA Antifragilità manifatturiera: ridisegnare le supply chain e gestire i rischi nei mercati complessi\nDall’integrazione delle tecnologie alla valorizzazione del patrimonio informativo: come sviluppare un’organizzazione orientata ai dati per mitigare i rischi\, ottimizzare i flussi operativi e garantire la massima reattività lungo l’intera filiera manifatturiera. \nPartecipano: \n\n\n\n\n\n\nAntimo Angelino\, head of industrial digital transformation & improvement – MBDA ITALIA\nGiuseppe Bruno\, professore ordinario di ingegneria industriale – UNIVERSITA’ FEDERICO II DI NAPOLI\nPietro D’agostino\, sales account manager – ELISA INDUSTRIQ ITALY\nGabriella Di Feo\, responsabile marketing & comunicazione – RINALDI GROUP\nNunzia Petrosino\, CEO – CONDOR\n\n\n\n\n\n\n18.20 Chiusura Lavori \n19.00 Cena di networking \nAggiornamento al 5/10/26 \n————————————————————————————————————- \n16 OTTOBRE \n10.00 – 12.30 Factory Tour presso  due aziende manifatturiere di eccellenza e rappresentative del territorio: \n\nE. MARINELLA – NAPOLI\nFERRARELLE – RIARDO (CE)\n\n\n\n\n\n\nAntimo Angelino\, head of industrial digital transformation & improvement – MBDA ITALIA \nLeopoldo Angrisani\, professore di misure elettriche ed elettroniche – UNIVERSITA’ FEDERICO II DI NAPOLI \nAntonio Ascione\, consigliere nazionale – AIDP \, vice presidente – AIDP CAMPANIA  \nLuigi Bianco\, past president e vice presidente – FEDERMANAGER NAPOLI\, AVELLINO\, BENEVENTO E CASERTA \nStefania Brancaccio\, cavaliere del lavoro e vicepresidente – COELMO \nGiuseppe Bruno\, professore ordinario di ingegneria industriale – UNIVERSITA’ FEDERICO II DI NAPOLI \nGuido Capaldo\, professore ordinario di ingegneria economico gestionale  – UNIVERSITA’ FEDERICO II DI NAPOLI \nLuigi Consiglio\, ceo – ECCELLENZE D’IMPRESA \nPietro D’agostino\, sales account manager – ELISA INDUSTRIQ ITALY \nGianni Dal Pozzo\, amministratore delegato – CONSIDI \nMaurizio Decastri\, professore ordinario di organizzazione aziendale – UNIVERSITA’ TOR VERGATA \nRaffaele De Luca Tamajo\, professore\, avvocato e senior partner – TOFFOLETTO DE LUCA TAMAJO \nArmando De Nigris\, cavaliere del lavoro e presidente – GRUPPO DE NIGRIS \nGabriella Di Feo\, responsabile marketing & comunicazione – RINALDI GROUP \nAmedeo Lepore\, professore ordinario di storia economica – UNIVERSITA’ DELLA CAMPANIA \nPadre Antonio Loffredo\, vice presidente e fondatore – NAPOLI C’ENTRO \nMarina Mastromauro\, amministratore delegato – GRANORO \nAntonio Merola\, Coordinatore del Gruppo Giovani – FEDERMANAGER NAPOLI\, AVELLINO\, BENEVENTO E CASERTA e senior HR manager – OLON \nJacopo Monsurrò\, amministratore delegato – COELMO \nNunzia Petrosino\, CEO – CONDOR \nMassimo Renda\, cavaliere del lavoro e presidente – CAFFE’ BORBONE \nMichele Romano\, business unit manager – SANMARCO INFORMATICA \nCosimo Rummo\, presidente – RUMMO \nMarco Schiavon\, former CEO – CAFFE’ BORBONE \n\n\n  \n\n\n\n  \n \n  \nSettore: Lavorazione di caffè\nFatturato: 365 milioni di €\nAddetti: 332\nSede: Caivano (Napoli) \n  \n  \n  \n \nSettore: Produzione e distribuzione di gruppi elettrogeni\nFatturato: 48\,5 milioni di €\nAddetti: 156\nSede: Acerra (Napoli)\n\n  \n  \n \nSettore: Fabbricazione di strutture metalliche e di parti di strutture metalliche\nFatturato: 48 milioni di €\nAddetti: 111\nSede: Conza della Campania (AV)\n\n  \n  \n \n  \nSettore: Produzione di condimenti e spezie\nFatturato: 90 milioni di €\nAddetti: 188\nSede: Afragola (NA) \n  \n  \n \nSettore: Produzione di prodotti farinacei\nFatturato: 100 milioni di €\nAddetti: 120\nSede: Corato (BA) \n  \n  \n  \n \nSettore: Fabbricazione di armi e munizioni per uso militare\nFatturato: 5\,8 miliardi di €\nAddetti:\nSede: Roma – Stabilimento: Bacoli (NA) \n  \n  \nSettore: Fabbricazione di prodotti farmaceutici di base\nFatturato: 509 milioni di €\nAddetti: 1892\nSede: Rodano (MI) – Stabilimento: Capua (CE) \n  \n  \n \n  \nSettore: Fabbricazione di materassi\nFatturato: 15 milioni di €\nAddetti: 50\nSede: Giffoni Valle Piana (SA) \n  \n  \n \n  \nSettore: Produzione di prodotti farinacei\nFatturato: 190 milioni di €\nAddetti: 205\nSede: Benevento \n  \n  \n*I dati di sintesi (ateco\, dipendenti\, fatturato) sono stati comunicati direttamente dalle aziende o ricavati dalla banca dati camerale “Report Aziende” e si riferiscono all’ultimo bilancio disponibile \n\n\nUNIONE INDUSTRIALI NAPOLI\nPalazzo Partanna\nPiazza dei Martiri\, 58\n80121 Napoli \n \n\n\nLa cena del 15 Ottobre è riservata a partecipanti\, relatori e sponsor del convegno.\nPer partecipare è necessario iscriversi ed essere presenti al convegno. \nL’iscrizione è soggetta a conferma da parte della segreteria organizzativa. \nLocation:\nLA BOTTE | OSTERIA ALTICCIA\nPiazza dei Martiri\, 29\nNapoli \n\n\n  \nIl 16 ottobre\, dalle 10.00 alle 12.30 si terranno Factory Tour presso due aziende manifatturiere di eccellenza e rappresentative del territorio: \n                 \nE. MARINELLA – NAPOLI                                             FERRARELLE – RIARDO (CE) \n  \nI posti sono limitati e soggetti a conferma da parte della segreteria organizzativa. \nLa partecipazione è consentita solo se presenti al convegno del giorno prima. \nI trasferimenti da/per le aziende sono autonomi. \n\n\nIl Convegno di due giornate è strutturato per garantire ritmo e approfondimento. Il programma alterna Relazioni individuali (dedicate alla visione e allo scenario) a Tavole Rotonde (dedicate al confronto e al dibattito)\, favorendo lo scambio diretto di esperienze tra il palco e la platea. Il secondo giorno è prevista la visita in un’azienda manifatturiera di eccellenza e rappresentativa del territorio\, ulteriore occasione di approfondimento e networking. \nFabbrica Futuro è anche una grande occasione di socialità tra tutti i partecipanti grazie ai momenti di pausa durante il convegno e alla cena a conclusione del primo giorno di evento. \n\n\nIl convegno è rivolto a Imprenditori e capi azienda\, general manager e manager delle aree Produzione\, IT\, HR e Organizzazione.\nLe Aziende di appartenenza sono Manifatturiere di medio grande dimensione di tutto il territorio nazionale. \nIl convegno è GRATUITO.\nLa partecipazione è garantita a tutti gli abbonati (digitale + cartaceo) di Sistemi&Impresa e MIT Sloan Management Review Italia\, che hanno la precedenza nell’accesso e nell’assegnazione dei posti.\nPer i non abbonati\, l’iscrizione è soggetta a conferma da parte della segreteria organizzativa. \nPer qualsiasi informazione contattare: \nRaffaella Rapisardi – Event & Project Manager – raffaella.rapisardi@este.it – Tel: 02.91434405 – Mobile: 349.3633278 \n\n\nMichele Romano\, business unit manager – SANMARCO INFORMATICA \n\n\n\n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n	 \n\n\n\nVicenza\, 18 e 19 Giugno 2026 \nNapoli\, 15 e 16 Ottobre 2026 \n\n\n\nCon il Patrocinio di\n  \n\n \n  \n  \n \n\n  \n\nPartner\n  \n \n\n \n\nSponsor\n  \n \n  \n  \n\n\n  \n \n\n  \nEspositore\n  \n \nMedia partner\n 
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SUMMARY:TAVOLA ROTONDA - FABBRICA FUTURO - INDUSTRIA ALIMENTARE NAPOLI 2025
DESCRIPTION:IL TEMA: \nSTRATEGIE DIGITALI PER IL FOOD&BEVERAGE: DALLA VISIONE ALL’AZIONE\nIl settore Food & Beverage sta attraversando una profonda trasformazione digitale\, trainata dalla necessità di maggiore efficienza\, reattività e sostenibilità. Le soluzioni digitali consentono alle aziende di ottimizzare la gestione della supply chain\, migliorare la visibilità dei dati e rispondere in tempo reale alle esigenze del mercato. Trovare il giusto equilibrio tra domanda e offerta\, riducendo gli sprechi e garantendo la massima varietà sugli scaffali al fine di assicurare una libera scelta al consumatore\, è un obiettivo possibile. Parallelamente\, è possibile rimanere sempre connessi con una rete di vendita che deve rappresentare le aziende e portare il valore sul territorio all’interno dei vari canali. Le soluzioni tecnologiche permettono di ottenere una visione integrata e strategica della filiera produttiva\, ottimizzando i processi di pianificazione\, produzione\, controllo della distribuzione e della marginalità. Solo grazie ad un approccio integrato\, data-driven e attento alle persone è possibile migliorare la redditività\, ridurre gli sprechi e aumentare il la presenza sui vari canali. \nQuesto dibattito rappresenta l’occasione per confrontarsi sulle strategie che contano davvero per affrontare le sfide che stanno rivoluzionando il settore Food & Beverage: \n\nOttimizzazione della supply chain: Come le soluzioni digitali possono trasformare la tua catena di approvvigionamento\, rendendola più efficiente e reattiva?\nGestione data-driven: L’azienda è pronta a prendere decisioni basate sui dati\, non sulle sensazioni? È necessario capire come migliorare la visibilità e implementare processi intelligenti.\nSostenibilità e profitti: Ridurre gli sprechi non è solo un dovere\, ma un’opportunità di business.\nInnovazione e varietà: Come è possibile lanciare nuovi prodotti più velocemente\, gestendo un’offerta diversificata e di successo?\nPianificazione e redditività: Quali sono gli strumenti e le tattiche per ottimizzare la pianificazione e spingere la redditività della tua azienda?\nMarketing e margini: Quali sono le leve per poter comprendere le necessità del mercato\, esser sempre più presenti in distribuzione nei vari canali\, senza rinunciare ai margini?\nInternazionalizzazione: come produrre negli USA\n\nPartecipare a questa tavola rotonda consente di ottenere risposte concrete e scoprire come guidare l’innovazione in un settore che è il motore della nostra economia e l’essenza del Made in Italy. \nSCOPRI LE OPPORTUNITÁ DI SPONSORIZZAZIONE\n\nPartecipantiLe testimonianze aziendaliFormatIscrizioneGallery Fotografica\n\n\nLuigi Aliberti\, direttore commerciale – AGRIA \nLuigi Consiglio\, chief executive officer – ECCELLENZE D’IMPRESA \nMarco De Matteis\, CEO – DE MATTEIS AGROALIMENTARE \nArmando De Nigris\, presidente – GRUPPO DE NIGRIS \nLuca Littamé\, partner – CONSIDI \nPina Mengano Amarelli\, presidente – AMARELLI \nPaola Pomi\, CEO – SINFO ONE \nAlfio Schiatti\, chief commercial officer – FATTORIE GAROFALO \nGaetano Torrente\, direttore commerciale – LA TORRENTE \n  \n\n\n \n  \n  \n  \nSettore: produzione di cacao in polvere\, cioccolato\, caramelle e confetterie\nDipendenti: 36\nFatturato: 4\,9 milioni di €\nSede: Corigliano – Rossano (CS) \n  \nSettore: Importazione\, selezione e confezionamento di Legumi e Cereal distribuiti in GDO con il marchio “Select”\nFatturato: 17 milioni di €\nDipendenti: 40\nSede: San Giuseppe Vesuviano (NA) \n \n  \n  \n  \n  \n  \nSettore: Azienda di conserve alimentari\nFatturato (2024): 42 milioni di €\nDipendenti: 200 stagionali\, 80 fissi\nSede: Sant’Egidio del Monte Albino (Sa) \n  \n  \n \nL’ACETIFICIO M. DE NIGRIS nasce nel 1889 per opera di Armando De Nigris\, che inaugurò il primo acetificio a Napoli. Dopo l’unità d’Italia\, grazie ad un clima di grande entusiasmo e di apertura verso nuovi mercati\, a collegamenti più sviluppati e al fermento della giovane Italia\, Armando\, forte di un patrimonio ereditato dalla famiglia\, vantando ricette centenarie tramandate da generazioni\, diede vita alla produzione di aceti di vino di eccellente qualità. È da allora che la famiglia de Nigris si dedica con passione alla produzione di Aceto. Il motto attribuito a Marcello de Nigris: “i confini non esistono”. La sua lungimiranza\, hanno fatto sì che l’aceto\, da prodotto marginale diventasse presto un condimento “italiano” riconosciuto in tutto il mondo. \nSettore: Produzione di condimenti e spezie\nFatturato: 90 milioni di €\nDipendenti: 250 stagionali\, 80 fissi\nSede: Carpi (Modena) \n  \n \nSettore: Produzione di paste alimentari e molitura di cereali\nFatturato: 236 milioni di €\nDipendenti: 234\nSede produttiva: Flumeri (AV) \n  \n \nFattorie Garofalo\, leader mondiale nel settore lattiero-caseario bufalino\, vanta una filiera completamente integrata\, circolare e sostenibile\, sviluppata lungo più di 60 anni di storia. Fattorie Garofalo è il più grande allevatore di capi bufalini di razza mediterranea italiana con oltre 12 mila capi\, il primo produttore di latte di bufala e di Mozzarella di Bufala Campana Dop al mondo. Ogni anno realizza circa 10 mila tonnellate di formaggi di bufala esportando in oltre 40 paesi. Ha\, inoltre\, creato una catena di retail con 14 punti vendita presenti nel territorio italiano\, principalmente in aeroporti e stazioni ferroviarie. Numeri che fanno di Fattorie Garofalo\, non solo un’importante realtà imprenditoriale\, ma anche una vera e propria ambasciatrice della Mozzarella di Bufala Campana DOP ed eccellenza del Made in Italy nel mondo. \n  \nSettore: Produzione lattiero casearia bufalina\nFatturato: 140 milioni di €\nDipendenti: 650\nSede: Capua (CE) \n  \n\n\nL’incontro si tiene in presenza. Non è prevista la trasmissione online. \nL’incontro prevede mezza giornata al pomeriggio con momenti di forte networking.\nI momenti ristorativi sono strategici e prevedono un welcome coffee iniziale ed una cena per relazionarsi in maniera efficace e proficua con i partecipanti. \n\n\nL’incontro è rivolto a:  Imprenditori e direzione generale\, Responsabili delle direzioni tecniche (produzione\, operations\, logistica\, ricerca e sviluppo\, IT) e Responsabili Organizzazione e HR di aziende di media e grande dimensione del settore alimentare. \nL’accesso è gratuito per imprenditori e manager di aziende del settore alimentare identificate tramite l’incrocio delle informazioni del database ESTE e di quelli delle camere di commercio.\nL’accesso è gratuito anche per gli ospiti delle aziende Sponsor ed Espositrici.\nLa segreteria organizzativa si riserva la facoltà di convalidare le iscrizioni ricevute. \nPer qualsiasi informazione contattare: \nRaffaella Rapisardi – Event & Project Manager – raffaella.rapisardi@este.it – Tel: 02.91434405 – Mobile: 349.3633278 \n\n\n\n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n\n\n\n		 \n\n\n															\n \n \n\n	 \n\n\n\n\n{/tab} \n\nTutte le tappe\n\n\nParma\, 11 marzo \nNapoli\, 21 ottobre \n\n\n\nSponsor\n \n  \nMedia partner
URL:https://www.este.it/incontro/fabbrica-futuro-industria-alimentare-napoli-2025/
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