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title: "Officine 2026 – 21 Maggio – Emilia Romagna – FRATELLI GALLONI"
description: "Viaggio nell’eccellenza manifatturiera italiana. La tappa del 21 Maggio sarà ospitata dall'azienda FRATELLI GALLONI con sede a Langhirano (PR).   {tab Testimonianze aziendali}   Settore: Produzione di pane e prodotti di panetteria Addetti: 127 Fatturato: 36 milioni di euro Sede: Forlì..."
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date: 2026-03-19
modified: 2026-07-14
author: RAFFAELLA RAPISARDI
url: https://www.este.it/incontro/officine-2026-21-maggio-emilia-romagna/
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# Officine 2026 – 21 Maggio – Emilia Romagna – FRATELLI GALLONI

![Officine 2026 – 21 Maggio – Emilia Romagna – FRATELLI GALLONI](https://www.este.it/wp-content/uploads/2026/03/galloni-ok-1024x410.png)

**Viaggio nell’eccellenza manifatturiera italiana.

**La tappa del 21 Maggio sarà ospitata dall'azienda FRATELLI GALLONI con sede a Langhirano (PR).

 

{tab Testimonianze aziendali}

 

**Settore**: Produzione di pane e prodotti di panetteria

**Addetti**: 127

**Fatturato**: 36 milioni di euro

**Sede**: Forlì

 

 

 

 

https://www.considi.it/

**Settore**: consulenza organizzativa

**Dipendenti**: 80

**Fatturato**: 10 milioni di euro

**Sede**: Grisignano di Zocco (VI)

 

 

 

https://galloniprosciutto.it/chi-siamo/

 

**Settore**: Produzione di prodotti a base di carne

**Dipendenti**: 62

**Fatturato**: 38 milioni di euro

**Sede**: Langhirano (PR)

 

 

 

**Settore**: Fabbricazione di macchine per l'industria alimentare

**Dipendenti**: 123

**Fatturato**: 80 milioni di euro

**Sede**: Parma

 

https://www.sinfo-one.it/

 

 

**Settore**: consulenza nel settore delle tecnologie dell’informatica

**Dipendenti**: 180

**Fatturato**: 25 milioni di euro

**Sede**: Parma

 

 

 

**Settore**: Produzione di prodotti a base di carne

**Dipendenti**: 205

**Fatturato**: 180 milioni di euro

**Sede**: Castelnuovo Rangone (MO)

 

 

 

 

**https://www.zetaservice.com/Settore**: Elaborazione di dati

**Dipendenti**: 450

**Fatturato**: 35 milioni di euro

**Sede**: Bologna

 

**I dati di sintesi (ateco, dipendenti, fatturato) sono stati comunicati direttamente dalle aziende o ricavati dalla banca dati camerale www.atoka.it e si riferiscono all’ultimo bilancio disponibile.*

{/tab}

{tab Partecipanti}

**Matteo Bonfiglioli**, principal –[ CONSIDI](https://www.considi.it/)

**Federica Galeone**, supply chain manager - **[GRUPPO AFR](https://gruppoafr.com/)**

**Luca Galloni**, titolare - [FRATELLI GALLONI](https://galloniprosciutto.it/chi-siamo/)

**Laura Paglialunga, **Responsabile Demand Planning - [VILLANI ](https://www.villanisalumi.it/)

**Paola Pomi**, ceo – [SINFO ONE ](https://www.sinfo-one.it/)

**Marco Tonelli**, Manager FP&A -[JBT MAREL](https://jbtmarel.com/en/)

**Pietro Trebbi, **responsabile supply chain - [VILLANI](https://www.villanisalumi.it/)

**Laura Vitelli**, Head of area Consulenza HR – [ZETA SERVICE](https://www.zetaservice.com/) e Board Member  – [FONDAZIONE LIBELLULA](https://www.fondazionelibellula.com/)

{/tab}

{tab Sponsor}

https://www.considi.it/

 

 

 

 

https://www.sinfo-one.it/

 

https://www.zetaservice.com/

 

{/tab}

{tab Sede dell'incontro}

FRATELLI GALLONI SPA

Via Roma 84

43013 Langhirano (PR)

{/tab}

{tab Gallery Fotografica}

[Edit gallery](https://www.este.it/wp-admin/post.php?post=101359&action=edit#!modula-general)

{/tab}

{tab Modalità di Partecipazione}

Le Officine prevedono incontri a porte chiuse, la cui partecipazione avviene su invito.

**Per qualsiasi informazione contattare:**

### Dario Colombo

RESPONSABILE DEL PROGETTO

[dario.colombo@este.it](mailto:dario.colombo@este.it)

{/tab}

{tab Tutte le tappe}

{/tab}