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Autore: Giulia Zicconi

Lucrezia Vardanega

Redattrice – ESTE

Lucrezia Vardanega è giornalista pubblicista con esperienza nel mondo della comunicazione digitale. Ha iniziato il suo percorso giornalistico subito dopo la laurea, cominciando a collaborare con vari magazine online e addentrandosi sempre più nelle varie sfaccettature di questo mestiere sempre in divenire. Con uno sguardo attento e curioso sul mondo che la circonda, resta sempre con la mente aperta per rimanere aggiornata e accrescere le sue competenze. Per ESTE collabora su più fronti, sia online sia offline, con una particolare sensibilità verso i nuovi bisogni di un mercato del lavoro in equilibrio tra antiche tradizioni e moderne tecnologie. Nel tempo libero ama leggere, fare trekking sulle Dolomiti, visitare mostre d’arte e camminare a naso all’insù per la sua amata città d’origine, Venezia.

Piero Iacomoni

Presidente del Cda e Fondatore – MONNALISA

Piero Iacomoni nasce il 26 giugno del 1944 a Monte San Savino (AR). Si diploma a pieni voti in chimica industriale occupandosi da subito di produzione e analisi di tempi e metodi. Tra il 1967 e il 1968 diventa Direttore Produzione di una primaria azienda tessile di Arezzo, la Vega, e consulente presso alcune aziende manifatturiere locali, come la Lebole. La vocazione imprenditoriale prevale subito su quella tecnica. Dopo un viaggio bohémien in Lambretta per tutta l’Europa alla ricerca di un nuovo progetto di vita e lavoro, “decide” di diventare imprenditore e, ispirato da una tappa al Louvre, sceglie il nome della sua futura azienda. Nel 1968 nasce Monnalisa, piccolo laboratorio artigianale di abbigliamento per bambine. La sua imprenditorialità si orienta da subito verso la internazionalizzazione e i temi della diffusione del benessere sociale, orientamento che coinvolge tutti i dipendenti e gli stakeholder e che è avallato dalla certificazione SA8000. L’11 gennaio 2011 Piero Iacomoni dà l’avvio a un sistema di governance allargata a membri esterni alla famiglia per garantire il passaggio generazionale sotto la guida dell’ad Christian Simoni, che porta l’azienda alla certificazione Elite_borsa italiana nel 2016 e alla quotaizone AIM nel 2018. Piero Iacomoni ricopre attualmente nell’azienda che ha fondato l’incarico di Presidente del Board.
Con l’obiettivo di dedicare parte del suo tempo anche a progetti innovativi e al coaching di giovani talenti, Piero Iacomoni ha a suo attivo numerosi speech e collaborazioni con varie Università italiane (Liuc, Luigi Bocconi, Università di Siena, Master Luxury Management del Politecnico di Milano e Master in retail marketing Università Torino). Tra i riconoscimenti ottenuti, il Premio Michelangelo nel 2011 da Fenacom Toscana e il David di Michelangelo nel 2016 dalla Onlus Girotondo per sempre. Nel novembre 2017 ha pubblicato in proprio la sua biografia “Un montigiano nel mondo”. Piero continua incessantemente a viaggiare e a dare il proprio contributo alla internazionalizzazione dell’ Azienda che ha fondato. Nel tempo libero, si occupa degli amatissimi nipoti e della sua vigna, metafora di una vita piena di lavoro e passione.

Emanuele Cottonaro

Supply Chain Senior Consultant – DIGIX PLUS

Emanuele Cottonaro è Senior Business Analyst con circa 15 anni di esperienza in progetti di implementazione e trasformazione digitale per società nazionali e internazionali operanti in molteplici settori industriali tra cui Agroalimentare e Beni di Consumo. Le competenze riguardano principalmente le aree procurement, supply chain e warehouse management. In qualità di Team Leader, negli ultimi anni ha condotto progetti utilizzando le tecnologie più innovative di SAP, Google e ARXivar.

Marco Repezza

Head of Marketing and Trade Marketing – ITALPIZZA

Marco Repezza, nato a Sondrio, ma di adozione bolognese, ha conseguito la laurea in Economia Aziendale presso l’Alma Mater Studiorum di Bologna e un Master specialistico in Visual Merchandising presso l’Università Bocconi di Milano.
Dopo un’esperienza da Business Analyst nel mercato statunitense delle Private Label presso la società internazionale Daymon Inc e in Italia presso Conad scarl e altri retailer nazionali, il suo percorso continua in ambito consulenziale sul Marketing di Prodotto e il Trade Marketing affiancando aziende leader produttrici e di distribuzione di generale e largo consumo, sia food che non.
Tra le sue principali esperienze annovera: Abbott, Altromercato, Bticino, Carrefour, Crai, Danone, De Cecco, Federfarmaco, Franciacorta, Lavazza, Lyreco, L’Oreal, Nestlè, Sonepar, Unigrana, 3M e molte altre.
Dal 2016 opera esclusivamente come Dir. Marketing e Trade Marketing di Italpizza SpA, responsabile del lancio e dello sviluppo del progetto di brand nazionale e internazionale.
Ricopre inoltre il ruolo di adjunct Professor di Trade and Retail Marketing e Negoziazione alla Bologna Business School e fa parte del PLMA International Council come esperto di Private Label.

Franco Mosconi

Professore ordinario di Economia e Politica Industriale al Dipartimento di Scienze Economiche e Aziendali – UNIVERSITA’ DI PARMA

Franco MOSCONI (1962) è Professore ordinario di Economia e Politica Industriale al Dipartimento di Scienze Economiche e Aziendali dell’Università di Parma e titolare della «Cattedra Jean Monnet». Insegna sia alle Lauree triennali (in Economia e in Scienze Politiche e Relazioni Internazionali), sia alla Laurea Magistrale in Amministrazione e Direzione Aziendale. E’ docente di European Industrial Policy al Collegio Europeo di Parma.

In precedenza, ha insegnato all’Università di Bologna e all’Università di Ferrara. E’ stato Consigliere economico del Presidente del Consiglio dei Ministri (1996-’98) e Funzionario presso il Gabinetto del Presidente della Commissione europea di Bruxelles (1999-2001).

Si è laureato in Economia e Commercio all’Università di Bologna e si è specializzato alla London School of Economics.

E’ membro del Comitato di Direzione de ‘l’Industria-Rivista di Economia e Politica Industriale’.

E’ editorialista per il Corriere di Bologna, dorso cittadino del Corriere della Sera.

Fra le sue pubblicazioni, si segnalano: The New European Industrial Policy. Global competitiveness and the manufacturing renaissance (Routledge 2015); Il territorio della “meccanica intelligente” (Il Mulino 2020, a cura di, in collaborazione con L. Ciapetti).

Massimiliano Rinaldi

Professore associato in Tecnologie Alimentari – UNIVERSITÁ DI PARMA

Massimiliano Rinaldi è professore associato in Tecnologie Alimentari presso l’Università di Parma. Con un dottorato in Scienze e Tecnologie Alimentari, il prof. Rinaldi ha dedicato la sua carriera a tematiche specifiche della tecnologia alimentare quali la progettazione di prodotti e processi alimentari, con particolare attenzione alla determinazione scientifica dei trattamenti di stabilizzazione microbiologica ed enzimatica.

È responsabile di numerose ricerche e progetti nell’ambito delle tecnologie innovative e dello sviluppo di nuovi prodotti.

È autore di numerose pubblicazioni scientifiche internazionali.

È socio Fondatore e membro del Consiglio di Amministrazione di Società Italiana per l’Innovazione nell’Industria Alimentare (SIIIA), spin-off dell’Università di Parma

Paolo Marco Tamborrini

Professore ordinario di design e Presidente del Corso di Studio in Design Sostenibile per il Sistema Alimentare -UNIVERSITÀ DI PARMA E POLITECNICO DI TORINO

Professore Ordinario di Design, con doppia affiliazione presso l’Università di Parma e il Politecnico di Torino, nel 2015 fonda l’InnovationDesignLab.

Presidente del Corso di Laurea inter-ateneo in Design Sostenibile per il Sistema Alimentare e Coordinatore del master in Eco Packaging Design.

È responsabile di numerose ricerche nell’ambito del design e della comunicazione

Direttore di Graphicus, progettare la comunicazione, rivista che racconta il mondo della comunicazione coinvolgendo autori di discipline distanti ma connesse.
È autore di numerose pubblicazioni scientifiche; ha pubblicato per Electa (Milano) il volume Design Sostenibile. Oggetti, sistemi e comportamenti, selezionato all’interno della sezione Editoria dell’ADI Design Index e per LetteraVentidue (Siracusa) Il Design è Innovazione Sistemica. 

Roberto Mattio

Direttore Risorse Umane ed Organizzazione – PININFARINA

Dopo un’iniziale attività di praticante procuratore legale sui temi del diritto del lavoro, ho svolto il ruolo di Responsabile del personale di I.C.S.A. SpA, una multinazionale specializzata nella produzione di cuscinetti. Successivamente entro nel Gruppo Pininfarina nel 1994 ricoprendo incarichi di crescente responsabilità fino all’attuale posizione. Sono membro del Board di Pininfarina Deutschland.

Dal 2014 al 2021 sono Presidente AIDP Piemonte e Valle d’Aosta e dal 2014 ad oggi ricopro la carica di Vice Presidente nazionale AIDP. Nel tempo sono stato Membro di Giunta di Federmeccanica, del Comitato Direttivo del Fondo F.A.I.T. (presso l’Unione Industriali di Torino) e tuttora membro dell’Assemblea dei Delegati del Fondo COMETA. Ho al mio attivo varie pubblicazioni (in particolare sui temi delle relazioni industriali e della gestione organizzativa) e dal 2008 sono impegnato come relatore del master in HR presso l’Università di Torino. Faccio parte del Comitato scientifico del Master in Organizzazione e Sviluppo delle Risorse Umane – Università degli Studi di Torino e sono membro del Comitato Tecnico Scientifico (per iniziative post laurea sui temi delle Neuroscienze e della psicologia del lavoro) presso la facoltà di Psicologia IUSTO di Torino. Dal 2017 al 2020 faccio parte del Gruppo Tecnico Welfare presso Confindustria Roma e dal 2019 membro del Consiglio Generale AMMA di Torino. Attualmente sono molto focalizzato sui temi della diversity ed inclusion, portando l’Azienda alla certificazione sulla parità di genere nel corso del 2023.

Andrea Guidi

General Manager – DALTER FOOD

Andrea Guidi ha oltre 30 anni di esperienza in aziende leader di mercato principalmente nel settore alimentare (Fiorucci,Barilla, Nutkao, Acetum, DalterFood Group).

Dopo aver acquisito livelli di responsabilità crescenti in ambito Marketing e Vendite, ha ricoperto la carica di Direttore Generale in diverse aziende del Gruppo Barilla in Europa.  Da luglio 2010 a novembre 2019 è stato prima Amministratore Delegato di Nutkao, azienda leader nella produzione di creme spalmabili per il mondo B2B e consumer; e successivamente di Acetum, realtà di riferimento del comparto dell’aceto balsamico.

Da giugno 2021 è Direttore Generale di DalterFood Group, realtà leader del comparto lattiero caseario italiano ed internazionale, con un fatturato di 146M€ nel 2022 e 174 dipendenti nelle 3 sedi produttive in Italia e nelle 2 filiali commerciali in Germania e Regno Unito

Flavia Zarba

General Legal Counsel – SPARCO

Laureata in giurisprudenza dal 2010 ed avvocato dal 2016, dopo una pratica professionale come avvocato, ha intrapreso una carriera aziendale che l’ha condotta ricoprire un ruolo di rilievo come giurista di impresa.

Oggi è General Legal Counsel di Sparco Spa in cui lavora dal 2015.

La sua competenza, dedizione e versatilità contribuiscono alla gestione efficace delle sfide legali aziendali.

Ha approfondito le tematiche ESG ed è alla sua seconda pubblicazione in materia.